ジビエ講習会

date:2021/10/9

呉市で開催されたジビエの講習会に参加した。自分の師匠もすごいが、今回の講師の方は芸術的に素晴らしく、曲芸をみているような３０分だった（１頭さばくのに３０分しか掛からなかった）。山の世界でもそうだが、新しいヒトに触れると学ぶことが多い。これからも色々な経験をしたいと思う。

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